С начала года и по 17 мая продажи говяжьего фарша в США увеличились более чем на $ 1 млрд по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По словам президента компании 210 Analytics Анна-Мари Рёринк, это лишь некоторые из воздействий COVID-19 на розничные рынки мяса и птицы.
"С начала года и по 17 мая выручка в мясных отделах выросла на 24,8%, и в течение десяти недель подряд демонстрировала двузначный рост", - отмечает Рёринк. "Это дополнительные $ 5,5 млрд выручки по сравнению с аналогичным периодом в 2019 году. Объем продаж с начала года по состоянию на 17 мая вырос на 18,0% по сравнению с аналогичным периодом в 2019 году, отражая дополнительные 7,6 млрд фунтов мяса и птицы, проданных по сравнению с тот же период в 2019 году".
Источник: drovers.com.
