logo
644008, Омская область, г. Омск, Институтская площадь, 1 показать на карте

Результаты анализов: цыпленок-бройлер не тот

В Лаборатории качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды Омского референтного центра Россельхознадзора (входит в состав Омского Биокластера) за один день были выявлены несоответствия нормативной документации в пяти образцах.

 

В двух образцах полуфабрикатов из мяса цыплёнка-бройлера специалисты лаборатории обнаружели превышения по содержанию общего фосфора. Две пробы плавленых сыров не прошли испытания по жирнокислотному составу. В образце же кормового ячменя до нормы не дотянуло содержание сухих веществ.

  • Пресс-служба Омского Биокластера
  • 2 Декабря 2019