В мае в Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора (входит в состав Омского Биокластера) поступило 600 образцов, с которыми было проведено 1900 испытаний. В результате специалисты выявили 16 случаев несоответствия требованиям нормативной документации.
В десяти образцах мяса птицы были обнаружены патогенные микроорганизмы – листерии, в двух пробах фарша из мяса птицы специалисты нашли сальмонеллы. В образце полуфабрикатов из мяса птицы было обнаружено превышение общей бактериальной обсемененности (КМАФАнМ). В образцах молочной продукции и полуфабрикатов из мяса птицы были выявлены бактерии группы кишечной палочки (БГКП). Один образец почвы не соответствовали требованиям нормативных документов по превышению индекса БГКП.
