Россия в прошедшем году импортировала более 150 тысяч тонн "сыроподобной" продукции, которая часто перефасовывается и продаётся уже под видом настоящего сыра, рассказал в интервью РИА "Новости" Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев.
"По оценкам экспертов, на территорию России только в 2017 году ввезено более 150 тысяч тонн "сыроподобной" продукции, которая произведена из растительных жиров и молочной сыворотки", - сообщил Ткачев. Он добавил, что "эта сомнительная продукция" нередко перефасовывается и реализуется в торговых сетях под видом настоящих сыров. "Если ситуацию не изменить, то наши сограждане будут вынуждены покупать молочную продукцию сомнительного качества, а российские сельхозпроизводители из-за снижения спроса на молоко двигаться к банкротству", - считает министр.
Источник: agroobzor.ru.
