logo
644008, Омская область, г. Омск, Институтская площадь, 1 показать на карте

Мировое производство яиц выросло на четверть

Данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) показывают, что общее производство яиц за десять лет выросло на 24%: с 61,7 млн тонн в 2008 году до 76,7 млн тонн в 2018 году.

 

Китай является страной-лидером в этой отрасти уже на протяжении 30 лет. В 2018 году в КНР было произведено 466 млрд штук в 2018 году, что составляет 34% от общего объема глобального рынка яиц. Быстрый экономический рост, улучшение цепочек поставок и благоприятные цены были основными причинами роста яичного рынка в КНР. За Китаем следуют ЕС, США и Индия – в целом, четвертка лидеров производит почти 60% яиц в мире, в то время как следующие 6 стран – Мексика, Бразилия, Россия, Япония, Индонезия, Турция занимают еще 16% рынка. Таким образом, на 10 стран приходится более 3 ⁄ 4 мирового производства яиц.

 

По материалам agroxxi.ru.

  • Пресс-служба Омского Биокластера
  • 7 Июля 2020