В июле нынешнего года российские потребители больше других сладостей приобретали печенье, пряники и вафли. На втором месте по популярности среди кондитерских изделий оказался шоколад. На третьем — сахарные изделия. Четвертое место получила шоколадная паста, пятое — торты и пирожные.
В июне средняя цена на печенье составляла 150 руб/кг. Стоимость шоколадных изделий — 595 руб/кг — осталась на уровне прошлого года. Торты выросли в цене на 5%, их стоимость варьируется в пределах 398 руб/кг.
Источник: sweetinfo.ru.