Согласно отчету USDA, пандемия COVID-19 подтолкнула польскую птицеводческую отрасль на грань кризиса. Несмотря на то, что Польша остается крупнейшим производителем мяса птицы в ЕС, спрос на польское мясо птицы среди западноевропейского гостинично-ресторанного бизнеса резко снизился после вспышки коронавируса.
После декабрьской вспышки птичьего гриппа несколько экспортных рынков запретили польскую птицу и яичные продукты (в частности, речь идет о Южной Африке, Китае, Южной Корее, Сингапуре, Японии, Тайване, Объединенных Арабских Эмиратах и Филиппинах). В 2019 году 87% польского мяса птицы было экспортировано на другие рынки ЕС, в частности в Великобританию, Германию и Францию, сообщает USDA. Что касается пандемии коронавируса, то крупные операторы курятины и индейки, продажи которых сосредоточены на экспортных рынках в Великобритании и Германии, пострадали в наибольшей мере, отмечает USDA. "Заказов нет, да и трансграничная логистика становится все более сложной задачей". Внутренний спрос на мясо птицы в Польше также снизился после ввиду почти отсутствия продаж в гостинично-ресторанном секторе.
В марте 2020 года экспорт мяса птицы сократился примерно на 12% по сравнению с тем же месяцем прошлого года, при этом экспорт в Нидерланды и Бельгию пострадал наиболее всего как страны-импортеры. При этом USDA отмечает, что польское мясо птицы в основном предназначено для реэкспорта за пределы ЕС.
Источник: globalmeatnews.com.
