logo
644008, Омская область, г. Омск, Институтская площадь, 1 показать на карте

Ветеринары подвели итоги октября

В октябре в Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора (входит в состав Омского Биокластера) поступило 752 образца, с которыми было проведено 2 102 испытания. В результате специалисты выявили 12 случаев несоответствия требованиям нормативной документации.

 

В пробе творога специалисты нашли не только бактерии группы кишечной палочки (БГКП), но и обнаружили недостаточное содержание молочнокислых микроорганизмов, также у образца были плохие органолептические показатели (вкус и запах). В образце водопроводной воды были выявлены общие колиформные бактерии (ОКБ). В двух образцах воздуха специалисты нашли превышение количества плесеней. В образце молока обнаружены антибиотики пенициллиновой группы. Пять образцов почвы не соответствовали требованиям нормативной документации по превышению индекса БГКП.

  • Пресс-служба Омского Биокластера
  • 12 Ноября 2020