Американское издание WATTPoultry International составило рейтинг 50 крупнейших в мире производителей мяса бройлера по итогам 2020 года. В их числе оказались отечественные птицефабрики.
В тройку лидеров вошли: JBS (Бразилия), Tyson Foods (США) и еще одна бразильская компания — BRF. В рейтинг попали и три российские компании: "Черкизово" ( 28 место), "Ресурс" — (31 место) и "Приосколье" — (49 место).
По мнению экспертов, несмотря на большой отрыв от мировых лидеров рынка в объеме мощностей, с точки зрения технологий и качества наша отрасль ничем не уступает мировым лидерам. Разница заключается в том, что у нас более высокие затраты на выращивание из-за запрета на дешевые ГМО-корма. И второе отличие — недостаточная консолидированность рынка в отличие от рынков Бразилии, США, Таиланда, Франции и Германии.
Источник: sfera.fm.
