logo
644008, Омская область, г. Омск, Институтская площадь, 1 показать на карте

Четыре пробы продуктов в Омске не прошли проверку

В Лабораторию качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды Омского референтного центра Россельхознадзора (входит в состав Омского Биокластера) за первую половину декабря поступило 382 образца, с которыми было проведено 3655 исследований. В результате выявлены четыре пробы, не соответствующие нормативной документации.

 

В пробе сливочного масла были обнаружены небольшие отклонения от нормативных значений по массовым долям жира и влаги. В образце подсолнечного жмыха специалисты выявили превышение по содержанию жира на фоне очень низкого содержания протеина. Пробы ячменя и нута оказались слишком влажными, а нут ещё и с большим содержанием зерновой примеси.

  • Пресс-служба Омского Биокластера
  • 17 Декабря 2019