logo
644008, Омская область, г. Омск, Институтская площадь, 1 показать на карте

В Монреале открылась самая большая в мире теплица на крыше

Самая большая в мире теплица на крыше открылась в Монреале, чтобы удовлетворить растущий спрос на продукты местного производства. Выбор места для выращивания органических овощей - в самом центре второго по величине города Канады - может показаться решением достаточно спорным, но площадь объекта, открытого Lufa Farms, составляет 15000 квадратных метров или, примерно, три футбольных поля.

 

"Миссия компании - выращивать экологически безопасным способом продукты питания там, где живут люди", - сказал Агентству Франс Пресс официальный представитель компании Тибо Сорре, демонстрируя свой первый урожай гигантских баклажанов. Это четвертая теплица на крыше, которую компания построила в городе. Первая теплица на крыше была построена еще в 2011 году, именно тогда началась эра расположения теплиц на крышах. С тех пор конкуренты подхватили и реализовали новую идею - среди них American Gotham Greens, которая построила восемь теплиц на крышах в Нью-Йорке, Чикаго и Денвере, и French Urban Nature, которая планирует построить одну теплицу в Париже в 2022 году. С 2017 года один из монреальских супермаркетов также предлагает ассортимент овощей, выращенных на его крыше, которая была "озеленена", чтобы сократить выбросы парниковых газов, связанные с изменением климата.

 

Источник: euronews.com.

  • Пресс-служба Омского Биокластера
  • 22 Сентября 2020