logo
644008, Омская область, г. Омск, Институтская площадь, 1 показать на карте

В Омске нашли кукурузу с высоким содержанием микотоксина

Специалистами Лаборатории качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды Омского референтного центра (входит в состав Омского Биокластера) в кормовом зерне кукурузы найдено повышенное содержание Т-2 токсина.

 

При анализе 18 образцов зерна кукурузы в трех из них были обнаружены значительные превышения максимально-допустимого уровня Т 2 токсина, указанного в Техническом регламенте Таможенного союза от 09.12.2011 ТР ТС 015/2011 "О безопасности зерна". T-2 токсин — микотоксин, продуцируемый плесневыми грибами рода фузариум, чрезвычайно токсичен. Вследствие употребления заплесневевшего зерна или муки возникают отравления человека или сельскохозяйственных животных.

  • Пресс-служба Омского Биокластера
  • 23 Января 2019