В Лабораторию качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды Омского референтного центра Россельхознадзора (входит в состав Омского Биокластера) за первую половину апреля поступило 258 образцов, с которыми было проведено 1495 исследований. В результате специалистами было выявлено пять проб, не соответствующих нормативной документации.
В двух образцах сливочного масла были обнаружены фитостерины, также образцы не соответствовали нормам по жирно-кислотному составу. В пробах молока и творога специалисты нашли нарушения по жирно-кислотному составу и массовой доле жира. Образец овса оказался слишком влажным.
