Роспотребнадзор предлагает ввести новое понятие «качество пищевой продукции» и закрепить его законодательно. Таким образом, у россиян появится закон о принципах здорового питания, а у надзорных органов - еще один рычаг давления на бизнес.
Новый законопроект содержит формулировку качественного продукта. Во-первых, это безопасный для здоровья продукт, во-вторых, он должен стать частью полноценного рациона, в-третьих, соответствовать определенным потребительским свойствам.
Между тем, с будущего года в России будет введен реестр производителей пива, пивных напитков, сидра, медовухи и пуаре, который станет аналогом лицензирования. С его введением возникает вероятность того, что будет запрещена продажа иностранного и отечественного пива, если оно изготовлено не по ГОСТу. Документ об этом уже разработан и проходит обсуждение.
По материалам sweetinfo.ru.

