В предгорной зоне Алтайского края, в районе села Новотырышкино, расположился туристический развлекательный комплекс "Сибирское Подворье". Здесь на "птичьем дворе" появились новые обители: то ли свиньи, то ли овечки, сразу и не поймешь, с кем имеешь дело. Шерсть лохматая, длинная, курчавая, как у барана. Но характерный пятачок выдает животное – это свинья.
Свинья Мангалица – редкий, почти исчезнувший вид. В конце XIX века венгерский селекционер эрцгерцог Йозеф скрестил домашнюю свинью с диким кабаном. Именно поэтому новая порода получила второе название – венгерская Мангалица. В середине XX века эти животные массово выращивались в Карпатских горах и на травянистых лугах Прикарпатья. На рынках Европы очень ценились продукты из мяса Мангалицы.
В сибирских условиях венгерские пуховые свиньи чувствуют себя замечательно. Очень густая шерсть отлично защищает ее обладателей от морозов. В еде животные очень неприхотливы. Питаются подножным кормом, в летнее время травой, сырой и вареной картошкой, едят кабачки, тыкву, брюкву, кормовую и сахарную свеклу, а зимой едят сено.
Хозяин подворья отмечает экономические выгоды породы, но все-таки свинья Мангалица в России - это только экзотика.
По материалам agrovesti.net.
