На текущей неделе мировые цены на свинину в полутушах выросли в среднем на 0,4%. По-прежнему заметно дорожает свинина в США на 6,9% за неделю и на 17,5% за месяц. В Канаде также отмечается повышение цен на 1,2%. По сравнению с уровнем месячной давности мировые цены на свинину снизились в среднем на 2,0%. Больше всего в Канаде на 15,2%. Российская свинина на этой неделе стала дороже на 0,6%, а за месяц подешевела на 2,0% (в долларовом выражении).
В России стоимость свиней на убой в долларовом выражении за неделю выросла на 0,4%, а за месяц на 10,0%. Так, в ЦФО за неделю цены на живых свиней и полутуши стали выше в среднем по категориям на 0,2% и 0,4% соответственно. Свинина 1 категории подорожала на 1,0% за неделю.
По сравнению с прошлым месяцем живок стал дороже на 18,1%, а полутуши на 15,8%. За год цены на живых свиней на убой в среднем по категориям снизились на 10,9%, а на свиные полутуши снизились на 4,5%, говорится в отчете ИАА "ИМИТ".
Источник: kvedomosti.ru.