logo
644008, Омская область, г. Омск, Институтская площадь, 1 показать на карте

Межлабораторные сравнительные испытания: исследуем мясо

Специалисты Лаборатории качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды Омского референтного центра Россельхознадзора (входит в состав Омского Биокластера) приняли участие Межлабораторных сравнительных испытаниях (МСИ) и подтвердили свою компетентность.

 

Провайдером мероприятия выступил Уральский научно-исследовательский институт метрологии. Участникам нужно было определить показатели качества мясной продукции (массовые доли влаги, жира, белка). Лаборатория качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды заняла второе место в рейтинге участников сравнительных испытаний, которые выполнили анализ всех показателей с удовлетворительной оценкой. По результатам выдано свидетельство об участии в МСИ.

  • Пресс-служба Омского Биокластера
  • 30 Августа 2019