Министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области Максим Чекусов на брифинге прокомментировал журналистам ситуацию по запрету крестьянского убоя. Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" запретил обращение мяса сельскохозяйственных животных непромышленной выработки, то есть не подвергнутых убою на мясоперерабатывающих предприятиях, убойных пунктах или убойных площадках.
Максим Чекусов:
" - Я могу заверить, что от введения электронной системы "Меркурий" никто не пострадает, это коснется лишь посредников. Скот сейчас убивают во дворе, биологические отходы не утилизируются, растаскиваются воронами и собаками, а мясо в кузовах машин довозят до рынка. Поэтому самая главная наша задача совместно с Россельхознадзором, Главным управлением ветеринарии Омской области – обеспечить безопасность и качество мяса, логистику, а также создать систему, когда убойный пункт будет размещать заказы". Максим Чекусов также отметил, что будущее за губернскими ярмарками, мясными лавками, торговыми сетями, куда поставляется экологически чистая продукция в соответствии со всеми санитарными требованиями.
В настоящее время в Омской области функционируют 42 убойных пункта и 7 мясоперерабатывающих предприятий, занимающихся промышленным убоем скота. Правильность проведения убоя, в первую очередь, влияет на качество мяса и его сохранность. Мясо и другие продукты убоя животных могут находиться в обороте только при наличии ветеринарных сопроводительных документов. Как раз автоматизированная система ветеринарной сертификации "Меркурий", которая будет введена с 1 января 2018 года, и станет обязательной для всех участников оборота продукции мясного и молочного происхождения, позволит отслеживать происхождение товара, его качество и соответствие санитарным требованиям.
Перед брифингом Максим Чекусов провел селекторное совещание с начальниками районных сельхозуправлений по итогам весенних полевых работ в регионе. По состоянию на 7 июня 2017 года посев яровых культур проведен на площади 2,71 млн. га или 98,3 % к плану, масличные культуры посеяны в 24 районах на площади 180,6 тыс. га (на 9,6 тыс. га больше уровня 2016 года) или 105,6% от плана.
Руководитель Омского филиала Россельхозбанка (входит в состав Омского Биокластера) Лев Янеев рассказал о ситуации по льготному кредитованию аграриев. На сегодняшний день на согласовании в Россельхозбанке находятся льготные кредиты на сумму около 400 млн. рублей, предназначенные на приобретение сельскохозяйственной техники.
Министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области Максим Чекусов, подводя итоги селекторного совещания, отметил:
" - Сегодня уже необходимо думать над формированием урожая, четко соблюдать технологию по внесению органических удобрений, а также обеспечить все хозяйства средствами защиты растений и техникой для обработки и опрыскивания посевов".
Министр поручил начальникам сельхозуправлений до 20 июня провести в районах приемку посевов и отчитаться перед Министерством о проделанной работе. Заключительное совещание по завершению посевной кампании запланировано на 13 июня.
По материалам пресс-службы Минсельхоза Омской области.
