За первую половину мая 2017 года в Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора (входит в состав Омского Биокластера) поступило 87 образцов, с которыми было проведено 298 испытаний.
Специалистами Омского референтного центра выявлено десять случаев несоответствия нормативной документации. В четырех образцах сырого коровьего молока обнаружено превышение общей бактериальной обсемененности (КМАФАнМ). В твороге, сливочном масле и пастеризованном молоке были идентифицированы бактерии группы кишечной палочки (БГКП). В двух образцах почвы обнаружено превышение индекса БГКП. В образце почвы найдено превышение индекса энтерококков.
Источник: Пресс-служба Омского референтного центра Россельхознадзора.
